HOMEMADE CHIKEN BRIYANI RECIPE
CHIKEN BIRYANI RECIPE IN HINDI:-
अपने तो आज मैं आपको बताऊंगा और चिकन दम बिरयानी कैसे बनाते हैं चिकन दम बिरयानी बनाने की आसान और परफेक्ट आपको बताने जा रहा हूं चेहरे की हाथ लगाते ही चीज आसानी से छूट रहे तो ऐसी टेस्टी बिरयानी जिसको भी अब खिलाएंगे ना वह आपकी तारीफ ही करेगा बहुत ही अच्छा मसालों का फ्लेवर बनाने के अंदर अगर आप सीखना चाहते हैं ना तो वीडियो को जरूर देखें या पर मैंने सा यूज कर रहा हूं आप भी ले सकते हैं एक छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच में चम्मच चम्मच में चम्मच और डेढ़ सौ ग्राम के ही ऐसा सौ ग्राम चिकन में अपने 150 ग्राम के ही डालना है इसके बाद आपने चिकन को दही और मिर्च मसालों के साथ अच्छे से मिक्स कर रहना अच्छे से मेहनत कर देना यह देखिए इस तरह से और चिकन को मैनेज करने के बाद कम से कम आपने आधे घंटे तक किया जाएगा 2 घंटे तक फ्रिज में रख दें और मसाला चिकन बनेगा कम से कम तीन से चार पानी से तूने और जोर से मैच करके दो ना देखिए बहुत ही शौक ट्रेन से दो नेता की जुदाई से ना टूटे ना आगरा इसको मैच करके देंगे तो आपकी राय से टूट जाएंगे बासमती राइस बहुत सॉफ्ट होता है तो तीन से चार पानी से धो लीजिए इसके बाद आपने रात को भिगो देना है तो राइस को अपने कम से कम 30 मिनट तक और 1 घंटे तक जाती है और नेट भी आती है तो आप चिकन बना लेते हैं और उसके साथ में छोटी इलायची डालनी है और एक छोटा टुकड़ा और साथ में आप प्यार करनी है और ढोकले में प्याज को अच्छे से कलर से पुकार लेना है देखिए प्याज अच्छे से पूर्ण हो चुका है इसके बारे में मैंने एक युवक चिकन ऐड कर देंगे तो चिकन को यहां 35 मिनट तक मैंने देखा था और बोल के अंदर जो मसाले वगैरा चुप क्यों है थोड़ा पानी डाल कर चेक कर लेना और देवी के अंदर इसके बाद आपने चिकन को ऊपर से कवर कर देना और 10 मिनट तक आपने चिकन कोल्डप्ले में आराम से पकने देना जब तक चिकन बक रहे तब तक और तैयारी कर लेती यहां पर निकला पानी बॉईल करने को रखा इसमें दो तेज पर डालेंगे तो छोटी इलायची साथ में चलेंगे से और 3 बड़े चम्मच इसमें नवगढ़ आने के नाम का आपने इतना डाला है कि राजेश को जवाब फाइल करें तो आपकी राय सच्चे नमकीन और चैन है तो बिरयानी में राइस खाने में फीके फीके लगते हैं तो पानी को उबालने दीजिए जब तक पानी बॉय हो रहा है तब तक चिकन चेक कर लेते हैं तो यह देखे 10 मिनट के बाद हमारा जो चिकने आप अपना शुरू हो चुका हैछः फ्रेश मिंट डालेंगे तो नींद कोई आना मैंने कार्ड कि नहीं डालें ऐसे पत्ते-पत्ते डालें आप काट के भी डाल सकते हैं हरी मिर्ची ऐड करेंगे तो चार हरी मिर्ची को मैंने भी इसे फाड़कर डाल दिए देखिए अब सबको अच्छे से चिकन के साथ मिक्स कर लेते हैं वेंट धनिया हरी मिर्ची का पर्चा फ्लेवर आता है बिरयानी के अंदर से देखिए कर देते हैं देते हैं तब तक हमारा इनको निकाल लेते नहीं तो जब हम बिरयानी खाते हैं तो मसाले मुंह में आते हैं देश को खराब करते हैं फिर हम इसमें थोड़ा सा बारीक कटा हरा धनिया डालेंगे साथ में आपने थोड़े से मिल के पत्ते डालने और के देखिए जो हमारे राय से बच्चे से या परसों को चुके हैं 30 मिनट तक मैंने अपनी को के रखा था इनका पूरा पानी आपने निकाल देना पूरा पानी निकालने के बाद आपने इसको बॉईल करने के लिए डाल देना पानी में और जैसे आप इसको बॉईल करने के लिए डालें एक बड़ा चम्मच आपने डालें औरके नाम और एक बड़ा चम्मच आपने स्वयं विनेगर या लेमन जूस 4 देना है विवेक जी का होता है वाइट ने साथिया राइस के अंदर और इसके बाद आपने राइस को कम से कम 6 से 7 मिनट तक पकने दें जब तक आए नहीं आता अपने केस की फिल्म हाई रखनी है हाय प्ले में कॉल कर लेना अगर घर में उड़ा रहे हैं तो आप हाई प्ले में ही बोल कीजिएगा होटल बना रहे हैं तो आपने पहले हाइपोगैस्टियम कर देनी है तो यहां पर 4:00 से 5:00 मिनट हो चुके हैं इसको बोलते हुए और पानी के ऊपर घूम चुके और 255 जब हम दम लगाते ना तू इतनी लेंथ नहीं ले पाते हैं राइस को थोड़ा इसको और 2 मिनट तक पकने देते हैं तो अभी यहां पर राजेश को भक्ति और टोटली साथ में हो चुके हैं 7 मिनट के बाद आपने राइस की पहली देर लगा देनी है साथ में नवाब के चुराई सेना 70 परसेंट पक्षा एंड टाइम के हिसाब से देख लीजिएगा राइस निकालने के लिए आपने ऐसा कोई स्पाइडर लेना है कुछ अन्य लेनी है और आधे राइस आपने पहले निकाल लेने और चिकन भी हमारे यहां पर भाग चुका है तो चिकन करी भी निकाल लेते आप तो थोड़ी सी साइड में लेस की यहां पर थोड़ा सा जल्दीथे क्योंकि राइस का बुकिंग प्रोसेस नहीं तो रुक जाएगा अगर आप कह राइस को ठंडा कर लिया और यदि किराए इसको अपने से भी कर देना है बिखेरने के बाद आपने इसके ऊपर जो चिकन की ग्रेवी निकालकर की रिपोर्ट देनी है इस तरह से आपके शौक कलरफुल भी बनेंगे और प्रेमिका टेस्ट जाएगा बाकी बचे इसके अंदर थोड़ा सा कैमरा बॉर्डर डालेंगे इसके अंदर थोड़ा सा और थोड़ा सा उस में इलायची पाउडर आता है सकते हैं के बारीक कटा हरा धनिया डाल दिया है साथ में सफेद देसी घी डालेंगे तो एक बड़ा चम्मच मैंने देसी घी डाला है पर यहां नियर खाकर देखिएगा एक बार इस रेसिपी से और बचे चोर आए थे ना भूल कर भी लगा देनी है नब्बे परसेंट तक ऊपर के होने चाहिए क्योंकि ऊपर तक सिर्फ टीम से ही सॉफ्ट होते हैं राइस और यह सारे के सारे डाल दिए और लेते हो अब थोड़ा सा थोड़ा सा थोड़ा सा थोड़ा सा थोड़ा सा
